Valle de Uco

DiamAndes

Bodega DiamAndes se encuentra al pie de la Cordillera de los Andes, a 1.100 metros de altura, en el Valle de Uco, Tunuyán. Integra Clos de los Siete y elabora vinos desde 2007, con una propuesta que combina intensidad y equilibrio. Su producción incorpora técnicas sustentables y vinos orgánicos y veganos. La visita incluye arquitectura, paisaje cordillerano, degustación de su gama de vinos con quesos regionales y acceso a La Cripta. También cuenta con DIAM’S Bistrot & Bar à Vin, inaugurado en 2017.

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DiamAndes

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Alpasión

Alpasión combina bodega, gastronomía y alojamiento en Los Chacayes, Tunuyán, sobre la Ruta Provincial 94. Sus propuestas incluyen degustaciones en La Huella, el restaurante Iris y un lodge de siete habitaciones frente a los Andes, además de glamping y agroturismo.

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Valle de Uco

Andeluna

Bodega Andeluna, en Tupungato, propone degustaciones de sus vinos y una propuesta gastronómica basada en la cocina argentina con ingredientes regionales, en su mayoría orgánicos y provenientes de una huerta cercana. El menú cambia según las estaciones y se desarrolla con participación del equipo de cocina y enología. También ofrece degustaciones al atardecer en los jardines, con vista al Cordón del Plata, acompañadas por una copa de bienvenida y un menú desestructurado.

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Valle de Uco

Bodega artesanal de la Tierrita

Bodega familiar y viñedo agroecológico ubicados en un barrio de San Carlos. La propuesta permite conocer el proceso de elaboración de vinos de pequeña escala, producidos de manera natural, en un entorno íntimo y familiar. Incluye recepción en la bodega, recorrido por el viñedo y degustación de vinos anuales acompañada de un bocadillo. También se ofrece la posibilidad de participar en tareas culturales del viñedo y de sumar un asado en el parque y viñedo.

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